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Die besten Adressen für Ihren Wien-Besuch

Wiener Gastronomiebetriebe setzen ein Zeichen für die Umwelt. Auf der Website www.oeko-gastlichkeit.wien.at finden WienerInnen und Wien-BesucherInnen alle Betriebe auf einen Blick.

Wien zählt zu den lebenswertesten Städten der Welt und ist besonders für seine herausragende Küche bekannt. In den letzten Jahren haben sich aber gerade im Bereich Gastronomie die Anforderungen von Kunden an einen Betrieb stark geändert. Immer mehr Lokale in Wien reagieren auf diese neuen Bedürfnisse und setzen in ihrem Betrieb auf umweltfreundliche Alternativen. Der effiziente Einsatz von Energie, biologische Lebensmittel, Abfallvermeidung und die ökologische Reinigung zählen zu den Schwerpunkten. Die umfassenden Umweltmaßnahmen steigern auch die Servicequalität und damit das Wohlbefinden für Gäste und MitarbeiterInnen.

Entspannung für Geist und Umwelt

Bei der Auswahl eines Restaurants oder Hotels zählen in erster Linie Genuss und Wohlbefinden. Das Umweltzeichen kennzeichnet jene Betriebe, die sich diesem Ansatz ganzheitlich widmen und ihre Gäste auch darüber informieren. Mehr als 120 Lokale – Hotels, Kaffeehäuser, Restaurants – agieren bereits ressourcenschonend und umweltbewusst und sind dafür im Rahmen von OekoBusiness Wien mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Die Bandbreite der Betriebe reicht von 5-Sterne-Hotels und First-Class-Restaurants bis zur einfachen, aber gemütliche Pension und zum Wirtshaus um’s Eck. Mit der „Umweltfreundlichen Wiener Gastlichkeit“ steht einem nachhaltigen Genusserlebnis nichts mehr im Weg.

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zuletzt geändert am 04.02.2017

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