Ein Mann in Wanderhose sitzt im Heidekraut und blickt hinunter auf einen See inmitten zart bewaldeter Berge, es ist sonnig und leicht bewölkt.

Selchkammerflimmern

Salzburgs Landschaften sind von rauer Schönheit und Eleganz. Versucht man, diese Rauheit geschmacklich auf einen Punkt zu bringen, landen wir schnell bei den rauchigen Aromen der Selchkammern. Egal, ob bei den Pinzgauer Schotten, dem Lungauer Speck oder den launigen Forellen der Salzkammergutseen.

Butterbrot mit Kräutern

Via Culinaria für Bio-Genießer im SalzburgerLand

Wer Salzburger Nockerl in Bio oder einen aromatischen Bio-Käse kosten und abends ein exklusives Bio-Gourmetmenü genießen möchte, findet die Adressen dafür im „Genussweg für Bio-Genießer“, einer von neun Genusswegen der Via Culinaria SalzburgerLand.

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