2001 war „Bio“ in der Hotellerie noch kaum ein Thema. Trotzdem fand sich damals eine Handvoll Pioniere zusammen und gründete das Netzwerk der BIO HOTELS. In diesem Jahr feiert die Vereinigung ihr 25-jähriges Bestehen.

Wenn du dein Hotel direkt buchst und nicht über eine der großen internationalen Buchungsplattformen, kann dir das in vielen Fällen Vorteile bringen. Welche, das zeigen wir dir ab März mit einer Kampagne.

Der Sustainable Hospitality Award 2023 ging nach Wien: Henriette Stadthotel setzte sich gegen 40 Bewerber durch und holte die Nachhaltigkeits-Auszeichnung nach Österreich.

Geht’s Ihnen auch so? Kaum ziehen die Novembernebel ins Land, düstere, kalte Tage im Gepäck, erzählen alle von Wellnesswochenenden, die sie gerade verbracht oder geplant haben.

Diesem Ort wohnt ein ganz besonderer Zauber inne, den Friedensreich Hundertwasser mit seiner Architektur geschaffen hat. Zum Gesamterlebnis gehören neben den Bildern auch die Klänge und Düfte des Hauses.

Ein Igel, der aus dem hohen Gras hervorlugt, ist das Maskottchen der Aktion „NATUR im GARTEN“. Die ovale Plakette mit dem Igel-Logo gibt es auch für Hotelgärten.

Georg Maier, Hausherr im Grünen Hotel zur Post in Salzburg Maxglan, hat ‚Hotels for Future‘ als gemeinnütziges Projekt gegründet. Für jedes gebuchte Zimmer einer Kategorie pflanzt er einen Baum.

Weg vom Zuviel und von der Komplexität unserer Welt, hin zum Einfachen und Reduzierten - bei einem Fastenurlaub werden Körper und Seele erneuert und gute Gewohnheiten eingeübt.

Menschen, die sich zu Hause biologisch ernähren, wollen dies auch im Urlaub und im Restaurant tun.

Reisende und Lesende verbindet vor allem eines: der Wunsch, neue Welten zu entdecken. So gesehen war es nur eine Frage der Zeit, bis die „Bibliotels“ erfunden wurden: Unterkünfte mit speziellem Literaturangebot.